Aluehallintovirastot hoitavat vastuualueillaan seuraavia tehtäviä:
Peruspalvelut, oikeusturva ja luvat
- kantelujen käsittely
- sosiaali- ja terveydenhuollon ohjaus ja valvonta
- yksityisten sosiaali- ja terveyspalvelujen tuottajien luvat ja valvonta
- alkoholijuomien anniskelu- ja vähittäismyyntiluvat ja valvonta, alkoholihaittojen ehkäisy
- eläinlääkintähuollon sekä eläinsuojelun ohjaus ja valvonta
- elintarviketurvallisuuden ohjaus ja valvonta
- kilpailuvalvonta ja kuluttajien aseman turvaaminen
- oppilaan oikeusturvan edistäminen
- opetushenkilöstön täydennyskoulutus
- kansainväliset tehtävät ja lähialueyhteistyö
Työsuojelu
Ympäristöluvat
Pelastustoimi ja varautuminen
- pelastustoimen, varautumisen ja sisäisen turvallisuuden kehittäminen
- poikkeusoloihin varautumisen koordinointi
Poliisi
- poliisitoimen alueellinen viranomaisyhteistyö
- varautumisen ja valmiussuunnittelun yhteensovittaminen
Aluehallintoviraston tehtävänä on lisäksi peruspalvelujen alueellisen saatavuuden arviointi sekä maistraattien ohjaus, valvonta ja kehittäminen.